堿性食物可以預(yù)**癥，隨著癌癥病種的不斷增加，癌癥人群也不斷的怎多，科學(xué)采取了好多的**方法來(lái)攻克癌癥，但是至今還沒(méi)有辦法控制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。所以，早在1931年德國(guó)的一位博士發(fā)現(xiàn)癌癥是典型的酸性體質(zhì)，要想攻克癌癥，必須要要改變病人的體質(zhì)，將酸性體質(zhì)變?yōu)閴A性體質(zhì)，*終達(dá)到不治而愈的效果。
 葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、天然綠藻類 .
紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐蘿卜干、大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等等都是堿性食物!
  堿性食物食用過(guò)多，會(huì)使頭腦活力遲鈍，血液循環(huán)不好。所以*好輔以食用果菜類、海藻類等堿性食品，使血液的酸堿度偏堿性。蛋白質(zhì)以取自黃豆者為佳，因含酸性物質(zhì)少。脂肪對(duì)腦營(yíng)養(yǎng)也很重要，但宜用植物性油。其他堿性果類，則以橘子、橙子、蜜柑、檸檬等為佳。蔬菜類亦屬堿性食物，食用之后可以使血液常呈堿性，而保持頭腦清醒。 

 水果類
（1）屬于寒性的堿性食物有：獼猴桃、柿子、桑葚、無(wú)花果、甘蔗、香蕉、荸薺。 　　

（2）屬于涼性的堿性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、羅漢果、蘋果。 　　

（3）屬于平性（陰性系列中屬于比陰陽(yáng)比陽(yáng)陰的一種）的堿性食物有：葡萄、山楂、石榴、木瓜、龍眼（桂圓）、檳榔、橘子、荔枝、檸檬。　　

（4）屬于熱性的堿性食物有：桃子、櫻桃、芒果。
堅(jiān)果類
（1）屬于平性（比陰陽(yáng)，比陽(yáng)陰）的堿性食物有：大豆(黃豆)。 　　

（2）屬于溫性的堿性食物有：栗子、杏仁。
飲料類
（1）屬于涼性的堿性食物有:茶葉 　　

（2）屬于平性（比陰陽(yáng)，比陽(yáng)陰）的堿性食物有：葡萄酒、豆?jié){、牛奶、蜂蜜。 　　

（3）屬于溫性的堿性食物有：咖啡。
制品類
（1）屬于寒性的堿性食物有：食鹽。 　　

（2）屬于溫性的堿性食物有：食醋。　　

（3）屬于熱性的堿性食物有：食堿。
十字花科類
（1）蘿卜干、紅蘿卜、紅薯等。 　　

(2)強(qiáng)堿：恰瑪古等。

要防止癌癥必需要少吃的食物是

1.強(qiáng)酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚等。 　

2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉 等。 　

3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。
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